京都でしか味わえない本格派コーヒーを探している方へ。
下鴨神社の参道から北白川の閑静な住宅街まで、京都随所に点在する「カフェヴェルディ」は、焙煎後1週間の鮮度にこだわる自家焙煎コーヒーの聖地です。
産地直送の厳選豆を職人が1粒1粒吟味し、浅煎りの柑橘系アロマから深煎りのチョコレートノートまで、多様な味わいを提供しています。
カフェヴェルディはどこで売ってる?という疑問を持つ方には、3つの選択肢があります。
下鴨本店ではモーニングメニューと共にハンドドリップの極みを体験でき、京都高島屋S.C.店ではショッピングの合間にテイクアウト可能なドラフトコーヒーが人気。
北白川焙煎所では工房直送の焼き菓子と共に、その日に挽いた豆の芳醇な香りを楽しめます。
オンライン通販では「冷凍保存豆セット」が30%割引で購入可能で、全国どこでもプロの味を再現できるのが強みです。
食べログ百名店に選ばれた実力派カフェの真髄は、焙煎技術の革新にあります。
深煎りながら後味スッキリの「ヴァイスブレンド」や、熟れた桃のような風味が特徴のタンザニアAAなど、産地の個性を最大限に引き出す焙煎曲線が支持される理由。
店内で淹れるハンドドリップは82℃の黄金温度で抽出され、自宅用の豆は窒素充填パックで鮮度を保持します。
「結局どの店舗がおすすめ?」と迷う方には、目的別の使い分けが鍵です。
朝食なら下鴨本店のカルダモントーストセット、贈り物には北白川のギフトボックス、日常使いにはオンラインの豆ガチャセットが人気。
どの選択肢を選んでも、焙煎日から逆算した鮮度管理が約束する、まろやかで奥行きのある味わいが待っています。
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日常の生活を豊かにする至福ののコーヒー豆販売【自家焙煎珈琲カフェ・ヴェルディ】
カフェヴェルディはどこで売ってる?コーヒー豆の販売店情報
京都発の自家焙煎コーヒー専門店「カフェヴェルディ」は、こだわりの詰まったコーヒー豆を提供していることで知られています。
どこで購入できるのか、実店舗の場所やアクセス方法、取り扱い店舗、さらにはオンラインでの購入方法まで詳しくご紹介します。
下鴨本店の場所とアクセス
カフェヴェルディの本店は、京都市左京区にある「下鴨本店」です。
住所は京都市左京区下鴨芝本町49-25のアディー下鴨1階。
バス停「洛北高校前」からは徒歩約1〜4分とアクセスも良好で、「一本松」からも近く、地下鉄北山駅からは徒歩約20分の距離です。
定休日は月曜日と第3火曜日で、営業時間は火〜土が8:30〜18:00、日祝は8:00〜18:00まで営業しています。
テイクアウト用のコーヒー豆は100g単位(850円〜)で購入でき、支払いにはQRコード決済が利用可能です。
店舗の北側には4台分の専用駐車場もあり、車でも気軽に立ち寄れます。
下鴨神社からほど近いため、参拝ついでに訪れる人も多く、観光客と地元の常連さんが集う人気店です。
また、2022年には食べログの「カフェ百名店」に選ばれた実績もあり、品質や接客の高さが評価されています。
店内では常時約30種類の豆がラインナップされており、注文後にハンドピックで選別された豆をその場で袋詰めする様子も見学できます。
北白川焙煎所の場所とアクセス
北白川焙煎所は、2024年1月に移転オープンした新しいロースタリーです。
場所は京都市左京区北白川上終町5にあり、最寄りの茶山・京都芸術大学駅からは徒歩約10分。
市バスを利用する場合は、「上終町 京都芸術大学前」バス停から徒歩1分とアクセスも非常に便利です。
店内にはカウンター席が3つ、テラス席が2卓(4席)あり、ハンドドリップコーヒーをゆっくり楽しむことができます。
また、こちらでは通信販売の窓口も兼ねており、ギフト用のパッケージオーダーも可能です。
店舗限定の「ヴァイスブレンド」など、ここでしか出会えない深煎りブレンドがラインナップされているのも魅力のひとつ。
さらに、自家製の焼き菓子も店内で手作りされており、コーヒーと一緒に楽しむ人も多いです。
業務用の卸売りに関する問い合わせもこちらで対応しており、試飲用のサンプル提供にも柔軟に対応しています。
オンラインストアで販売されているコーヒー豆の焙煎もこの施設で行われており、焙煎直後のフレッシュな状態で届けられるのが大きなポイントです。
京都高島屋S.C.店の場所とアクセス
京都の中心地・四条河原町にある京都高島屋S.C. T8専門店ゾーンの地下1階には、「カフェヴェルディ 京都高島屋S.C.店」があります。
京都河原町駅からは徒歩1分圏内と、非常にアクセスしやすい立地にあります。
買い物の合間に立ち寄れる手軽さが魅力で、百貨店ならではの高級感ある雰囲気も特徴です。
こちらでは、ドラフトアイスコーヒー(Sサイズ600円、Lサイズ680円)やエスプレッソをはじめとする各種ドリンクを、店内飲食・テイクアウト両方で楽しむことができます。
ふんわりとしたクリーミーな泡が特徴のドラフトアイスコーヒーは、カフェ好きの間でも注目されています。
コーヒー豆の販売もあり、「ヴェルディブレンド」などの定番商品を100gあたり850円から購入可能。
QRコード決済やクレジットカード(JCB/AMEX/Diners)にも対応しています。
営業時間は10:00〜20:00(ラストオーダー19:45)で、閉店30分前までコーヒー豆の購入が可能です。
贈答用としても人気があり、高島屋オリジナルの上質な包装紙でラッピングされた商品は、お土産やギフトとして幅広い層に支持されています。
その他のコーヒー豆取扱店
カフェヴェルディのコーヒー豆は、直営店以外でも全国各地の提携店舗で取り扱われています。
たとえば、宿泊施設「あずきや」、和食バル「OKU」、フレンチレストラン「オ・タン・ペルデュ」、カフェバー「Cave de K」、和カフェ「祇園 日」、屋久島カフェ「Kiina」など、ジャンルやエリアを問わず多くの飲食店で提供されています。
さらに、ギャラリーカフェやドッグカフェ、旅館、和菓子店など、さまざまなスタイルのお店でヴェルディのコーヒーを楽しむことが可能です。
それぞれの店舗が独自のメニューや雰囲気を活かしてコーヒーを提供しているため、訪れる場所によって違った味わい方ができるのも魅力です。
こうした提携店舗の情報は、カフェヴェルディの公式サイトにも随時掲載されているので、お気に入りの店を探す際にはチェックしてみるのもおすすめです。
イオンなどのスーパーやドラッグストアで売ってる?
カフェヴェルディのコーヒー豆は、現在のところイオンなどの大型スーパーや一般的なドラッグストアでは取り扱われていません。
販売は基本的に直営3店舗と、公式オンラインストア、そして一部の提携店舗のみとなっています。
その理由のひとつが、「焙煎したての新鮮な豆を届けること」にこだわっているからです。
オンライン通販では、焙煎後1週間以内の商品流通する体制が整っており、鮮度をできる限り保つための「窒素充填パック」が採用されています。
これにより、豆本来の風味を損なうことなく、自宅で楽しむことができます。
また、業務用としてカフェやレストランなどにも提供されており、希望があれば抽出方法のアドバイスやスタッフ向けのトレーニングにも対応しています。
品質へのこだわりが詰まったカフェヴェルディのコーヒーは、限られた販路だからこそ、その良さが引き立つのかもしれません。
カフェヴェルディの通販情報
京都発の人気コーヒー店「カフェヴェルディ」は、お店だけでなく通販でも楽しめるのが魅力。
自宅にいながら、焙煎したての新鮮なコーヒー豆を味わえるとあって、全国のコーヒー好きに人気を集めています。
ここでは、公式通販サイトの特徴や、他のネットショップでの取り扱い状況、通販を利用するメリットについて詳しくご紹介します。
公式通販サイト
カフェヴェルディのコーヒー豆を通販で楽しみたい方には、公式オンラインショップの利用がおすすめです。
こちらでは、焙煎から1週間以内の新鮮な豆だけを扱っており、コーヒー本来の豊かな香りや風味を自宅で気軽に楽しめると好評です。
常時30種類以上の豆が揃っており、人気No.1の「ヴェルディブレンド」は、100gあたり850円(税込)と、手頃な価格でバランスのとれた味わいを楽しめます。
深煎り派にぴったりな「ヴァイスブレンド」は、アイスコーヒーやカフェオレとの相性も抜群。
同価格帯で購入できるのも嬉しいポイントです。
さらに、「冷凍保存豆セット」は5,000円(税込)で、焙煎直後の豆を新鮮な状態で冷凍し、特別価格で販売されています。
日常使いはもちろん、コーヒー好きな方へのギフトとしても選ばれています。
支払い方法も豊富で、クレジットカード(VISA/Mastercard/JCB/AMEX)やコンビニ決済、Amazon Pay、PayPayなど、使いやすい方法が揃っています。
スマホからも見やすく、初めての方でもストレスなく注文できます。
Amazonや楽天などの大手通販サイトでの取り扱い
「Amazonや楽天で買えるの?」と気になる方も多いかもしれません。
しかし、現在のところカフェヴェルディの公式商品は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどの大手通販サイトでは取り扱いが確認されていません。
- Amazon:取扱なし
- 楽天:取扱なし
- ヤフーショッピング:取扱なし
コーヒー豆を確実に正規ルートで購入したい場合は、カフェヴェルディの公式オンラインショップまたは直営店舗を利用するのが安心です。
一部、業務提携先の飲食店や宿泊施設などで提供されていることもありますが、これらはあくまで業務用の仕入れ目的であり、一般消費者向けの販売は行っていない場合がほとんどです。
また、フリマアプリや個人出品での購入は、鮮度や保管状態の面で不安が残るため、あまりおすすめできません。
コーヒー豆は鮮度が大切だからこそ、信頼できるルートでの購入が大切です。
確実においしいコーヒーを味わうためにも、公式サイトをチェックするのが一番の近道です。
公式サイトからの購入がお得
カフェヴェルディのコーヒー豆を買うなら、公式通販サイトが断然お得です。
まず、焙煎したての豆を最短で届けてもらえるので、フレッシュな香りと味わいを自宅で楽しめるのが魅力。
また、限定セットや季節ごとの特別商品など、公式サイトだけのラインナップも豊富に揃っています。
中でも人気なのが「冷凍保存豆セット」。
こちらは、焙煎後1週間以内に冷凍された豆を5,000円(税込)で販売しており、通常より30%オフとお得に購入できます。
鮮度をしっかり保った状態で届けられるので、忙しい日でも手軽においしいコーヒーが淹れられます。
豆ガチャというどのコーヒー豆が入っているかわからないセットもお得に購入できます。
送料は500g以下ならクロネコゆうパケット、501g以上であれば宅急便となり、500g以上なら日時指定も可能です。
ギフト包装にも対応しており、上品な包装紙を使用したパッケージは贈り物にもぴったり。
季節限定の「旬のコーヒー豆セット」はリピーターにも人気で、毎回異なる味わいに出会える楽しさもあります。
さらに注目なのが、2025年3月12日から販売予定の「シャドーハウスすす入り珈琲ドリップバッグ」。
人気アニメとのコラボ商品で、価格は3,200円(税込)。
ファンの間でも話題になりそうです。
こうした企画商品も、公式通販サイトならではの楽しみのひとつです。
カフェヴェルディの特徴と選び方
京都・下鴨発の自家焙煎コーヒー「カフェヴェルディ」は、鮮度と香りにこだわるコーヒー好きに愛されている人気店です。
豆本来の個性を大切にし、焙煎度やブレンドで多彩な味わいを提案しています。
ここでは、焙煎の違いやブレンドとストレートの選び方、保存方法まで詳しくご紹介します。
浅煎り・中煎り・中深煎り・深煎りの違い
カフェヴェルディでは、コーヒー豆の個性を引き出すために4段階の焙煎方法を採用しています。
浅煎りはフルーティーで爽やかな酸味が特徴。
特にエチオピア産の豆と相性が良く、紅茶のような軽やかな口当たりを楽しめます。
中煎りはバランスのとれた味わいで、ナッツのような香ばしさややさしい甘みが感じられ、日常のコーヒータイムにぴったりです。
中深煎りになると、酸味と苦味のバランスがとれた味わいに変化し、毎日飲んでも飽きにくい仕上がりに。
看板商品の「ヴェルディブレンド」もこの焙煎度がベースになっています。
深煎りはしっかりしたコクと苦味があり、チョコレートのような濃厚な風味が広がります。
アイスコーヒーやカフェオレにおすすめです。
ブレンドとストレートの飲み分け
コーヒーの楽しみ方のひとつが、「ブレンド」と「ストレート」の飲み分けです。
カフェヴェルディでは、複数の豆を組み合わせたブレンドと、単一産地にこだわったストレートの両方を楽しむことができます。
ブレンドは味のバランスが取れていて、毎日飲んでも飽きにくく、どんなシーンにも合わせやすいのが魅力。
「下鴨ブレンド」はその代表格で、深煎りながらも後味がすっきりしているのが特長です。
一方、ストレートは産地のキャラクターがダイレクトに感じられるのがポイント。
タンザニアやエチオピアのように、果実味のある華やかな味わいを求める方にはぴったりです。
どちらを選ぶかは、好みやその日の気分で楽しんでみてください。
鮮度保持の正しい保存方法
せっかくのこだわりコーヒー豆、できるだけおいしい状態で楽しみたいですよね。
カフェヴェルディでは、焙煎後すぐに窒素充填パックに詰めて発送することで、鮮度をキープしています。
開封後は密閉できる容器に移し替え、直射日光を避けて涼しい場所に保管するのがおすすめです。
さらに長持ちさせたい場合は冷凍保存も有効。
小分けにして保存すると、使う分だけ取り出せて便利です。
冷凍保存の際は、再冷凍を避けるのがポイント。
風味の劣化を抑えるためには、解凍後2週間以内を目安に使い切るようにしましょう。
「冷凍保存豆セット」は、この方法を活かして販売されており、保存性とコスパを両立したアイテムです。
焙煎日から2週間の味の変化
コーヒー豆は焙煎された瞬間から風味が少しずつ変化していきます。
焙煎直後の豆はガスが多く含まれているため、抽出時に安定しにくいことも。
そのため、2~3日ほど寝かせた豆が最も味がまとまりやすいとされています。
焙煎から約1週間で香りのピークを迎え、そこから徐々に風味が落ち着いていきますが、苦味やコクはむしろ深まり、落ち着いた味わいへと変化していきます。
2週間を過ぎると香りはだいぶ弱まり、苦味が前に出てくるようになります。
香りを楽しみたい方は1週間以内、深みある味わいを求める方はもう少し寝かせるのもおすすめです。
冷凍保存された豆は、その変化をゆるやかにし、より長く楽しめる可能性もあります。
豆ガチャとは?
カフェヴェルディの通販限定で楽しめる「豆ガチャ」は、どんな豆が届くか分からないワクワク感が魅力の人気商品です。
例えば10連セットは80gの豆が10袋入っていて、必ず1袋は期間限定の特別豆が含まれています。
さらに、10セットに1回の確率で、普段手に入りにくい高級豆や未公開ロットが当たることも。
15連・20連のセットでは容量もぐっと増え、コーヒー好きのご家庭やシェアして楽しむ方にもおすすめです。
浅煎りから深煎りまでバランスよく入っているので、新しい味との出会いが楽しめるのもポイント。
実際のレビューでも「普段自分では選ばない豆がすごくおいしかった」と好評で、リピーターも続出中です。
ちょっとしたサプライズ感もあり、贈り物にも喜ばれる一品です。
カフェヴェルディのコーヒーの飲み方
カフェヴェルディのコーヒーを自宅でおいしく楽しむためには、ちょっとしたコツがあります。
焙煎の新鮮さを活かしながら、抽出方法や温度調整を工夫することで、専門店のような味わいに近づけることができます。
ここでは、公式サイトやブログの情報をもとに、カフェヴェルディ流のコーヒーの淹れ方をご紹介します。
基本のペーパードリップ手法
カフェヴェルディがおすすめするのは、誰でも気軽に試せるペーパードリップです。
1杯分にはコーヒー豆を10g使い、お湯の温度は82~83℃がベスト。
150ccのお湯でゆっくり抽出すると、豆の風味がしっかり引き出されます。
1杯だけ淹れるときは豆の量を12gにすると、味がより安定します。
2~3杯分まとめて淹れる場合は、やや豆を少なめ(1割減くらい)にするのがポイント。
これで濃くなりすぎず、スムーズに抽出できます。
注ぎ方のコツは「の」の字を描くように、お湯を中心から外へゆっくり回しながら注ぐこと。
最初の注湯で粉全体がしっかり濡れるようにして、数滴ポタポタと落ちる程度で20〜30秒ほど蒸らしましょう。
新鮮な豆なら、ぷくっとふくらむのが特徴です。
その後は湯の落ち方を見ながら数回に分けて注ぎ、最後は少し太めのお湯で素早く仕上げると、雑味を抑えたクリアな味になります。
ドリッパーは150ccの抽出が終わったタイミングで外すと、最後まで香り高く、すっきりした後味に。
口コミでも「自宅でカフェ気分を味わえる」と好評です。
温度別の味わい調整術
同じ豆でも、お湯の温度を少し変えるだけで風味に違いが出てきます。
カフェヴェルディでは、82~83℃が標準的な抽出温度とされていますが、少し温度を下げたり上げたりすることで、自分好みの味に調整できます。
例えば、80℃以下のぬるめのお湯で淹れると、酸味が柔らかくなり、まろやかでフルーティーな印象に。
エチオピアなどの浅煎り豆で試してみると、果実のような風味が引き立ちます。
逆に85℃以上の高めの温度で淹れると、苦味がしっかり出て、コクのある一杯に仕上がります。
深煎り豆との相性も良く、どっしりとした味わいを楽しみたいときにぴったりです。
ただし、高温で淹れすぎると、豆の種類によっては風味が強すぎてバランスが崩れることもあるため、加減が大切です。
ミルクを加えるコーヒーにする場合は、抽出量とミルクの比率がポイント。
公式レシピでは「豆18gで100ml抽出し、そこに200mlの温めたミルクを加える」とバランスが良いと紹介されています。
味の変化を楽しみながら、ぜひ自分好みの温度とレシピを見つけてみてください。
豆の鮮度を活かす抽出の極意
カフェヴェルディでは、焙煎後1週間以内の新鮮な豆をおすすめしています。
そんな鮮度の高い豆をおいしく淹れるには、豆の状態に合わせた「ひと手間」がポイントになります。
たとえば、開封したての豆はガスが多く含まれており、粉に挽いたあとに1時間ほど置いておくとガスが抜けて、泡立ちや抽出が安定します。
ただし、挽きたての状態でも、お湯をかけた瞬間にふんわりと膨らむ様子は、新鮮な豆ならではの魅力。
香りが一気に広がる瞬間を楽しめます。
また、豆を冷凍保存している場合は、使う分だけ取り出して自然解凍し、すぐに挽くのがベスト。
再冷凍は風味が落ちやすくなるので避けたいところです。
ヴェルディでは「冷凍保存豆セット」も販売されており、業務用の冷凍技術でしっかり管理された豆が届けられます。
解凍後はなるべく早め、できれば2週間以内を目安に使い切ると、風味の変化も穏やかに楽しめます。
レビューでも、「冷凍保存でも香りがしっかり残っていて驚いた」という声があり、保存方法を工夫すれば自宅でも満足感のある一杯が淹れられそうです。
豆の鮮度に合わせた抽出で、毎日のコーヒータイムがもっと楽しくなりますよ。
カフェヴェルディの口コミと評判
京都・下鴨発の自家焙煎コーヒー専門店「カフェヴェルディ」は、新鮮な焙煎豆と香り豊かな味わいで、多くのコーヒー好きに親しまれています。
今回は、実際にカフェヴェルディを利用した方々の声をもとに、どんな点が評価されているのか、また気になるポイントはあるのかをまとめてご紹介します。
良い口コミ
カフェヴェルディのコーヒーには、「毎日飲んでも飽きない味」という声が多数寄せられています。
公式サイトのレビューでは、「深いコクの中に苦味や甘みがバランスよく感じられる」といった感想が目立ち、東京在住の方が10年以上もリピートしているという話もあるほど。
特に「日常使いにちょうどいい」といった声が印象的です。
口コミでは、「深煎りなのにスッキリとした後味」といったコメントが多く、北山店のモーニングメニューで提供されているカルダモントーストとの組み合わせが「クセになる」と好評です。
「ヴェルディブレンド」についても、「酸味が控えめで飲みやすい」「コクがあるのに重たくない」といった声が集まっており、コーヒー初心者にも楽しみやすいと感じる方が多いようです。
また、オンライン購入者からは、豆の鮮度に関する評価が高く、「窒素パックで届くから香りがしっかりしていて満足」「冷凍保存の豆でも淹れたときの香ばしさがちゃんとある」といったコメントが多く見られます。
とくに、いろんな種類の豆が試せる「豆ガチャ10連セット」は、「普段選ばないタイプの豆に出会えて楽しい」「味の発見がある」と好評で、コーヒーをもっと楽しみたい方に人気です。
悪い口コミ
カフェヴェルディに関して、大きなマイナス評価はあまり見られませんが、いくつか改善点を挙げる声もあります。
まず、本店のアクセス面について「最寄り駅から歩くと20分ほどかかる」という指摘があります。
公共交通機関を使う場合はやや不便に感じる方もいるようです。
さらに、駐車スペースが限られており、「週末はすぐに満車になる」との声もあり、車で行く方には注意が必要です。
また、価格について「100gで800~1,000円前後はやや高め」という感想も見られます。
ただし、それに対して「この品質なら納得」「他店と比べても香りや味がしっかりしている」といったポジティブな意見も多く、全体的には価格と品質のバランスに納得している利用者が多い印象です。
店舗の混雑については、「土日祝日はかなり待つことがある」との報告があり、ドリップコーヒーの提供までに20分以上かかるケースもあるようです。
それでも、「それだけ丁寧に淹れてくれていると思えば納得」「待ち時間も気にならないクオリティ」といったフォローの声が多く見られます。
特に京都髙島屋SC店で人気の「コーヒーゼリーと練乳の組み合わせ」は「並んででも食べたい」という評価もあり、満足度の高さがうかがえます。
総合的な評判
全体的に見ると、カフェヴェルディはコーヒー好きの方から非常に高い評価を得ているお店です。
公式サイトのレビューでは、5段階評価で4.7~5.0という高スコアが並び、他のサイトでも安定して高評価をキープしています。
特に特徴的なのは「オンラインショップでも店舗でも満足度が高い」という点です。
どちらでも変わらない味わいと鮮度を感じられることが、利用者の信頼につながっているようです。
また、焙煎技術の高さと産地直送の豆という組み合わせが、リピーターを多く生む理由のひとつになっています。
リピート率が80%以上という数字からも、満足度の高さが伝わってきます。
観光で訪れる方には「下鴨神社の参拝帰りに立ち寄れるカフェ」として親しまれ、地元の方からは「特別な日にも、ふだん使いにも使えるお店」として根強い人気があります。
さらに、季節ごとの限定メニューにも注目が集まっており、2024年夏には「ハニーレモンコーヒー」が登場し、爽やかな味わいが話題に。
こうしたチャレンジ精神と変わらぬ品質へのこだわりが、長年にわたり多くのファンを惹きつけている理由といえるでしょう。
カフェヴェルディはどこで売ってるのかに関するまとめ
カフェヴェルディは、京都・下鴨発の自家焙煎コーヒー専門店として、豆の鮮度と焙煎技術にこだわり、多くのコーヒー好きに親しまれています。
焙煎から1週間以内の豆を使用し、浅煎りから深煎りまで幅広い味わいを提供。
オンラインショップでは冷凍保存や窒素パックを活用し、自宅でも豊かな風味を楽しめるのが魅力です。
「豆ガチャ」や季節限定商品など、遊び心あるラインナップも好評です。
価格はやや高めながら、その品質と満足感に納得する声が多く、コーヒーにこだわりたい方にぴったり。
まずは公式サイトで焙煎日の新鮮な豆をチェックして、あなたもおうちで特別な一杯を味わってみませんか?
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日常の生活を豊かにする至福ののコーヒー豆販売【自家焙煎珈琲カフェ・ヴェルディ】
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